Мандарин ( tangerine )
Плоды мандарина, имеющие практически круглую форму, покрыты гладкой кожурой зеленого, желтого, оранжевого и коричневатого цветов, в зависимости от сорта фрукта. Кожура мандарина тонкая, ее легко удалить руками. Вкус этого фрукта может быть разным: очень кислым, кислым или сладким, в зависимости от разновидности мандарина. Пик урожая приходится на август-декабрь. Мандарины выращивают во всех районах Таиланда. В этих фруктах высокое содержание кальция, углеводов, фосфора, железа и калия. (Диаметр плода мандарина составляет в среднем 7 см.)