Как начинить сельдь
1. Положить выпотрошенную сельдь животом вниз, нажать на хребтовую кость, чтобы обе стороны рыбы расправились. Перевернуть рыбу.
Как начинить сельдь
Страница: 1
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться12009-11-03 23:09:14
Поделиться22009-11-03 23:09:36
2. Начиная с головы просунуть большой палец под кость.
Поделиться32009-11-03 23:10:16
3. Приподнять хребет и отделить его от плоти целиком. У хвостового конца отрезать его ножницами.
4. Разложить
начинку и закатать рулет от головы к хвосту. Оставшимся у хвоста кусочком хребта заколоть рулет.
Страница: 1