Очистка камбалы от кожи
1. Положить рыбу черной кожей кверху. Сделать маленький горизонтальный надрез через всю рыбу от хвоста. Кончик ножа подсунуть под кожу и отделить ее.
2. Просунуть большой палец между кожей и плотью и отрывать кожу, продвигая руку к голове.
Очистка камбалы от кожи
Страница: 1
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться12009-11-03 23:04:42
Поделиться22009-11-03 23:05:03
3. Крепко держа рыбу рукой у хвостовой части, оторвать кожу от хвоста к голове
Страница: 1