Росичка кроваво-красная

Однолетний злак высотой 10-70 см. Под ярким солнцемвсе растение приобретает пурпурный оттенок. Соцветие в виде рыхлой метелки из 3-6 колосовидных веточек длиной 3-10 см на верхушке стебля, плод - зерновка. Цветет в июле-августе, плодоносит в августе. Растет по влажным местам на песчаных почвах, как сорняк встречается в садах и огородах. Плоды съедобны, из них получается крупа, заменяющая манную.