Запоте(Zapote)

Тропическое полулистопадное дерево, достигающее в естественных условиях 8-12 м в высоту. Листья широкие, сердцевидной формы, 15-30 см в длину. Цветы небольшие (2-2.5 см) бело-розовые, со множеством желтых тычинок. Плоды обладают прекрасным десертным вкусом и очень популярны в Бразилии, Колумбии, Австралии и Эквадоре. Их едят свежими, готовят напитки и соки. Плоды большие, яйцевидной или эллиптической формы (до 14 см в длину), могут достигать веса до 800 г. Кожура зеленовато-коричневая, бархатистая. Мякоть очень сочная и ароматная, ярко-оранжевая.
Опыляется колибри, пчелами и осами.