Кулинарный Форум "РЕЦЕПТ" Николая Сарычева

Объявление

Заходим на персональный сайт Николая Сарычева https://www.nikolaysarychev.ucoz.ru/ и кулинарный портал https://chefsarychev.okis.ru/

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Салоники

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

Салоники

Салоники занимают второе место в Греции по величине и площади. Научная и культурная столица Магедонии является современным центром с крупным международным портом для принятия гостей. На своем побережье уютно расположила огромное количество отелей разного уровня, среди них есть и простые двухзездочные и самые шикарные апартаменты в центре города. Благодаря субтропическому климату и прекрасной погоде на песчаном пляже курорта можно загорать целый день.

ИСТОРИЯ

Салоники переводя с греческого означает «Фессалоники». Город был основан в 315 году до нашей эры на том месте, где существовало древние поселение «Терми» с македонским царём «Кассандром». Город был назван в честь имени супруги и сестры Александра Македонского – «Фессалоники». История основания города связана с историей олицетворения могущества и славы македонской династии. Именно в этот период апостол Павел первый возродил волну христианства. Римский император Галерем избрал этот город своей резиденцией. Здесь из-за веры в Христа принял мученическую смерть воин Димитрий после чего стал святым. Отсюда братья Кирилл и Мефодий предприняли свою грандиозную миссию христианизации славянских народов. Несмотря на то, что город неоднократно подвергался набегам разных племен, он сохранился до нашего времени в виде многочисленных памятников и храмов.

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

В городе каждый день организуются различные экскурсии с посещением великих исторических достопримечательностей. Здесь, для Вашего внимания уютно расположилась белая башня XV века, построенная в 1430 году, Ротонда и триумфальная арка, Византийские Крепостные стены и старый город Акрополь, памятники Александру Великому и Филиппу II Македонскому, площадь Аристотеля, византийские стены V века императора Юстиниана, триумфальная арка III века, ротонда, храм покровителя и защитника святого Дмитрия, пещера Петралона, монастырь Платилитос и монастырь святого Пантелеймона. Салоники – идеальное место для полноценного отдыха ценителям искусства древних эпох.

Пляжи

На своем побережье Салоники разместили широкие песчаные пляжи, протянувшиеся на многие километры. Небольшой городок встретит Вас экзотической бухтой, на побережье которой уютно расположились современные отели разного уровня. Инфраструктура включила все необходимые условия с всевозможными развлечениями и водными видами спорта. Этот удивительный уголок в Средиземном море отлично подойдет для того, чтобы полноценно провести время и достойно отдохнуть с семьей.

Развлечения

Современная инфраструктура города Салоники включила все условия для полноценного и незабываемого отдыха, как с семьей с детьми, так и романтическим парам. Здесь перед Вами откроются безграничные возможности занятием дайвингом, серфингом и подводными погружениями с аквалангом. Для детей на острове расположено четыре аквапарка. Каждый из них включил в себя большое количество различных водных горок, захватывающих аттракционов и бассейнов с искусственными волнами. Различные экскурсии по древним достопримечательностям острова доставят много удовольствия и восхищения над древней цивилизаци

0

2

Теплый прием вызвало у жителей Салоник новое начинание хлебопекарей города - фестиваль бубликов. Первый фестиваль был организован в рамках Четвертой международной выставки хлеба и кондитерских изделий в 2006 году. На одной из центральных площадей города была установлена традиционная печь, в которой выпекаются бублики. Пекари, которые участвовали в празднике, изготовили около 120 тысяч бубликов. Позже бублики бесплатно раздавали жителям в нескольких точках города. На фестивале рассказывают о достоинствах бублика. О том, какое богатое содержание углеводов и энергии, питательности в бубликах, а также незаменимость при желании быстро перекусить.  Традиционный греческий бублик кулури (koulouri) отличается от наших бубликов - он тоньше и имеет хрустящую корочку. Греческий бублик посыпают зернами кунжута. История производства бубликов берет свое начало еще со существования Византийской империи. Непременными персонажами греческих улиц являются торговцы бубликами, которые носят на голове большие деревянные доски со своими изделиями.

Существует в Греции поговорка "Чтоб тебе быть продавцом бубликов в Константинополе!", которая означает пожелания успеха в карьере.  Также ходила легенда, что от постоянного ношения на голове посуды с бубликами, голова продавца становилась плоской. Бублики продаются на лотках и жители в обеденный перерыв спешат полакомиться бубликами. Несмотря на множество таверен и фастфудов,  жители все равно остаются верными давним традициям своей страны.

0



apbb.ru