Говорушка
(pied blu)
Необычные грибы с лилововатым стеблем и белой шляпкой.
Что с ним делать Мясистые и плотные грибы, их нужно резать и долго готовить, чтобы проявить их уникальный вкус и аромат. Очень вкусны в картофельных запеканках, с беконом и со сливочными соусами.